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淡淡的稻綠色澤,明顯的柑橘與白桃的香氣,夾著一絲鮮紅水果香。 淡淡的烤麵包氣息,帶有奶油的豐厚,與柑橘的清新,有著活潑的酸度表現。釀造壓榨的過程中,完美地保持輕柔、低萃取, 搭配100% 蘋果乳酸發酵,進而帶來獨特的細緻口感,以及清新自然的酸度。

葡萄品種:莎當妮(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)

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